轮次酒是指酱香型白酒的七次取酒中每次取酒的每个轮次的酒。
在酱香型白酒的生产过程中，遵循着传统的12987工艺，即一年一个生产周期、两次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮。这七次取酒中，每个轮次的酒都有不同的风格和口感特点。例如，一轮次酒酸味明显，带有粮食的生粮味；三轮次和四轮次酒是较好的两个轮次，酱香味突出，口感醇和；七轮次酒则有明显的酱味和粮食的糊味。
轮次酒是酱香型白酒生产过程中不同轮次取出的酒，它们共同构成了酱香型白酒的复杂风味。
什么是伦次酒？
2024-11-23 07:00 220.172.114.186 1次
- 发布企业
- 贵州冯小宁酒业有限公司商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第2年主体名称：贵州冯小宁酒业有限公司组织机构代码：91520302MAAK01DB94
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- 关键词
- 酱香型,白酒,冯小宁,纯粮酿造,大曲坤沙
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- 贵州省遵义市红花岗区外环路翠堤丽苑丽水湾13号楼2号
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| 成立日期 | 2020年03月21日 | ||
| 法定代表人 | 刘静 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 主营产品 | 酱香型白酒 | ||
| 经营范围 | 法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）） | ||
| 公司简介 | 贵州冯小宁酒业有限公司办公室地址位于被称为“转折之城会议之都"的遵义，贵州省遵义市红花岗区外环路翠堤丽苑丽水湾13号楼2号，于2020-03-21在遵义工商局注册成立，注册资本为100万人民币（万元），公司已经公司发展壮大的4年，愿与社会各界同仁携手合作，谋求共同发展，继续为新老客户提供的产品和服务。我公司主要经营法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决 ... | ||
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