大型油烟机清洗方法介绍
购买油烟机专用的去污剂， 
将去污剂均匀喷涂在油烟机的扇叶和内壁上，将油烟机开启，利用油烟机转动时的力量，将软化的油污甩出去，再使用湿毛巾擦拭内壁。
大型油烟机的外罩经过长时间的使用，也存在很多污渍，可以使用刷子蘸取一些肥皂水轻擦网眼，再使用清水冲洗即可。如果还想之后清洗不再麻烦，可在油烟机的外部不遮挡关键部件的地方覆盖保鲜膜，并时常更换，这样，清洁时只需将保鲜膜拆下即可， 油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会大大降低。
抽油烟机应全程工作，不能时开时停，这样容易导致油烟机产生大量的一氧化碳，烹饪结束后，油烟机不要立即关闭，可以让油烟机多运行几分钟，将厨房残留的有害气体排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。
油烟机长时间不清洁会产生什么危害？
一、火灾隐患
油烟机长期不清理会发生火灾隐患，火灾可以分为两种：
第1种是如果长期使用油烟机不进行清理，油烟机表面会出现厚厚的油垢，如果炒菜锅起火或者是火苗太大，油烟机就会将这种明火带入烟道，从而引发火灾；
第二种是长期使用不清理会引起油烟机内部的输油管堵塞，对排风扇造成负荷，发电机造成短路，进而起火。
二、健康隐患
油烟机内部的污垢，遇热会产生焦油等致癌物质，会引起肺部疾病，女士们需要注意，这种致癌物质会诱发更年期综合征，会让身体疲惫不堪，皮肤干燥，也会造成失眠等症状。
油烟机清洗的几大误区
1、清洁不能只停留在表面
油烟机的内部是滋生细菌的温床，比如：油烟机内风扇、涡轮、电机、止流阀、回油槽等，经过长年累月的工作，这些容易被人们忽略的卫生死角，是油烟机蕞脏的地方，因为外表很多人都能自行清洗，内部自己清洗起来就比较困难了，需要请专ye的人来清洗。
2、拆卸清洗更干净
洗油烟机应该拆洗，这样就能把里面的污渍一并清洗干净，效果立竿见影！这种说法是正确的，不建议自己动手拆洗。如果把油烟机全部拆了清洗，很容易损坏机器，破坏它的密封性和平衡性。拆洗是一项专ye性很高的操作，如何把油烟机清洗干净不影响机器的性能，从而达到更好的吸烟效果，这对清洗的师傅也提出了很高的要求。
3、油烟机不会滋生细菌
油烟机脏就是因为积累的油和污渍太多，不会滋生细菌。这种说法是绝dui错误的。很多人认为油烟机是高温下运作，产生的蒸汽一定能完全杀死细菌，其实不然。常温下，细菌的滋生与繁殖速度都非常快，有的细菌比如大肠菌，能够达到20分钟就分裂一次的速度。油烟机滋生细菌的“能力”也是不可忽视的。
4、油烟机一年洗一次就够了
其实任何机器的清洗频次跟它的使用频次是密不可分的，没有固定的标准多久必须清洗一次。一般的常规家庭，按照1天使用2次的频率来算，一个月就要使用60次，一般四个月油烟机内部油渍就已经满了。按照这种频次计算，一年蕞少需要清洗三次。具体多久洗一次，还是要根据自己家油烟机的使用频次来考量。