冯小宁与民族酒厂(贵州民族酒业集团)之间的关系主要体现在冯小宁作为该酒厂的技术专家和酒体研发中心的负责人。以下是对这种关系的详细阐述:
冯小宁的专业背景与成就
冯小宁是品酒大师和中国酱香型白酒非物质文化传承者,拥有四十多年的酱酒酿造和品鉴经验。
她师承“酱酒之父”李兴发,是李兴发的得意门生和唯一的嫡传女弟子,还是茅台酒厂原总工程师季克良的师妹。
冯小宁在酱酒行业具有很高的声誉和影响力,曾多次荣获各类奖项和荣誉。
冯小宁与民族酒厂的关系
技术专家:冯小宁被聘请为贵州民族酒业集团的技术专家,对酒厂的生产酿造进行全程把控和监管,确保酒体质量。
酒体研发中心总工:自2021年起,冯小宁担任贵州民族酒业集团酒体研究中心的总工程师。她利用自己高超的勾调技术和丰富的品鉴经验,为酒厂推出了“民族华酿”等酱香力作。
联合研发中心的推动者:冯小宁还积极参与了中国食品发酵工业研究院与贵州民族酒业集团共同组建的“酱香型白酒联合研发中心”的工作。这一研发中心的成立旨在推动酱香酒行业的发展,并为民族酒业集团的酒体品质提升保驾护航。
冯小宁与民族酒厂之间存在着紧密的合作关系,她在酒厂的技术研发、酒体品质提升等方面发挥着重要作用。