领匠·余粮贡宴酱香型白酒大曲坤沙传统12987工艺纯粮食酿造酱酒 53度 500mL 6瓶 原箱

领匠·余粮贡宴酱香型白酒大曲坤沙传统12987工艺纯粮食酿造酱酒，是一款集高品质、传统工艺与纯粮食酿造于一体的优质白酒。以下是对该产品的详细介绍：

基本信息

• 品牌：领匠

• 系列：余粮贡宴

• 香型：酱香型

• 酒精度：53度

• 容量：500mL

• 包装：原箱装，每箱6瓶

酿造工艺

该产品采用大曲坤沙传统12987工艺酿造，这是酱香型白酒中Zui为复杂和精细的酿造工艺之一。具体来说，“12987”工艺包括以下五个关键步骤：

1. 一年周期：从端午制曲开始，到重阳节结束投料，整个酿造过程历经一年时间，跨越春、夏、秋、冬四季。

2. 两次投料：原料会分两次投放，第一次在重阳节期间（称为“重阳下沙”），第二次在重阳节之后一个月左右（称为“糙沙”）。

3. 九次蒸煮：原料在酿造过程中需经历九次蒸煮，确保酒体的丰富和口感的细腻。

4. 八次发酵：在酿造过程中，原料会进行八次封窖发酵，每次发酵都会使酒体更加醇厚。

5. 七次取酒：整个酿造周期中会进行七次取酒，每次取酒都能得到具有不同风格和风味的酒体。

产品特点

1. 纯粮食酿造：选用优质高粱等粮食作为原料，经过多道工序精心酿造，确保酒水的纯正和品质。

2. 酱香浓郁：采用独特的酿酒工艺，使酒体酱香突出，香气浓郁持久，具有典型的酱香型白酒特征。

3. 口感醇厚：经过长时间的窖藏陈酿，酒体更加醇厚，口感更加柔和，回味悠长。

4. 包装精美：产品采用原箱装，每箱6瓶，适合作为礼品赠送或商务宴请使用。

适用场景

1. 商务宴请：领匠·余粮贡宴酱香型白酒的高品质和独特口感，使其成为商务宴请的理想选择。

2. 节日赠礼：精美的包装和卓越的品质，使其成为节日期间赠送亲朋好友的佳品。

3. 自饮收藏：对于喜欢酱香型白酒的消费者来说，这款酒也是一款值得收藏的美酒，可以长期保存并享受其独特的口感和香气。

储存与饮用建议

• 储存条件：请将酒水存放在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和高温环境，以保持酒水的品质和口感。

• 饮用建议：适量饮用，享受白酒带来的愉悦和满足。在品鉴时，可以先观察酒色、闻其香气、再品其口感，以充分感受白酒的独特魅力。

领匠·余粮贡宴酱香型白酒大曲坤沙传统12987工艺纯粮食酿造酱酒是一款集高品质、传统工艺与纯粮食酿造于一体的优质白酒产品，适合各种高端场合的饮用和收藏。