冯小宁作为一位在白酒酿造领域享有盛誉的大师,其亲自调制的酱香型白酒,尤其是采用大曲坤沙工艺并经年窖藏的产品,往往具有极高的品质和价值。以下是对这款酒的简要介绍:
冯小宁亲调:这意味着这款白酒的酿造和调味过程由冯小宁大师亲自参与和指导,确保了酒体的独特风味和卓越品质。冯小宁作为的白酒酿造专家,其丰富的经验和精湛的技艺为这款酒增添了不凡的底蕴。
酱香型白酒:酱香型是中国白酒的一种主要香型,以其独特的酱香、细腻的口感和复杂的香气层次而著称。这种香型的白酒通常需要经过长时间的发酵和陈酿,才能形成其独特的风味。
大曲坤沙工艺:大曲坤沙是酿造酱香型白酒的一种传统工艺,其中“大曲”是指用于发酵的曲块,而“坤沙”则是指高粱等原料经过破碎后,仍保持一定的颗粒度,有利于酒体的发酵和风味的形成。这种工艺对原料、水质、发酵环境等要求极高,酿造出的白酒品质上乘。
经年窖藏:这款白酒在酿造完成后,还需要经过长时间的窖藏。在窖藏过程中,酒体中的各种成分会融合和转化,使得酒体更加醇厚、细腻,香气更加浓郁。经年窖藏的白酒往往具有更高的收藏价值和品鉴价值。
53度纯粮:53度是指这款白酒的酒精度数为53%,这是一个非常适合酱香型白酒的度数范围,既能够保持酒体的醇厚感,又能够让人感受到酱香型白酒的独特魅力。这款白酒采用纯粮酿造,无添加任何非自然成分,保证了酒体的纯净和健康。
冯小宁亲调的酱香型白酒大曲坤沙工艺经年窖藏高度酒53度纯粮是一款品质卓越、风味独特的白酒产品。它不仅具有极高的品鉴价值,还具有较高的收藏价值和投资价值。对于喜欢酱香型白酒的消费者来说,这无疑是一款值得尝试和珍藏的佳酿。