品牌：天下一瓶
净含量：500ml
标准号：执行标准GB/T
包装方式：瓶装 礼盒
原料：高粱、水
储藏方法：通风、阴凉处保存
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产品参数| 品牌 | 净含量 | 标准号 | 包装方式 | 原料 | 储藏方法 |
| 天下一瓶 | 500ml | 执行标准GB/T | 瓶装 礼盒 | 高粱、水 | 通风、阴凉处保存 |
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白酒制作流程涉及多个环节和技术参数。
- 原料选择：
- 白酒的原料一般为粮食类，常见的有高粱、小麦等。
- 原料的选择对酒质有影响，含水量、蛋白质、淀粉含量等参数需要符合生产要求。
- 糖化发酵：
- 粮食经过糖化过程，将淀粉转化为糖。
- 糖化温度、酶的使用量等参数会影响糖化过程。
- 发酵过程中需要控制温度、pH值等参数，以促进酵母的生长和发酵。
- 蒸馏提取：
- 蒸馏过程中，需要控制蒸馏温度和流速。
- 不同的酒类可能使用不同的蒸馏设备，例如塔式蒸馏、罐式蒸馏等。
- 储存陈酿：
- 白酒的陈酿时间对酒质有影响，一般需要数年至十几年的时间。
- 陈酿环境的温度、湿度等参数会对陈酿进程产生影响。
- 净化和勾兑：
- 白酒在生产过程中可能需要经过净化和勾兑。
- 净化过程中，对酒中的杂质和异味进行去除，常采用活性炭等材料进行处理。
- 勾兑则是将不同批次的白酒混合，以达到统一的口感和质量。