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危害分析与关键控制点体系认证证书是这样的

更新:2024-05-04 07:00 发布者IP:117.188.62.242 浏览:0次
发布企业
遵义卓驰企业管理有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
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4
主体名称:
遵义卓驰企业管理有限公司
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91520390MAAJR4WE9F
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品牌
卓驰
关键词
危害分析与关键控制点体系,体系认证证书,是这样的
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贵州省遵义市新蒲新区二号还房小区23栋64室
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产品详细介绍

随着食品安全问题日益受到重视,越来越多的企业开始关注危害分析与关键控制点体系认证(HACCP)证书的申请。 危害分析HACCP证书作为一种国际通用的食品安全管理体系认证,已经成为企业提升食品安全水平、保障消费者健康权益的重要手段。本文将详细介绍HACCP体系认证的相关内容,帮助企业了解如何申请该证书,并阐述其对企业的重要性。
HACCP体系认证概述
HACCP体系认证是一种基于危害分析的食品安全管理体系认证,通过对食品生产过程中可能存在的物理、化学和生物危害进行识别、评估和控制,确保食品的安全性。该体系强调预防为主,将食品安全管理融入到整个生产过程中,实现食品安全的持续改进。 模板30.jpgHACCP体系认证申请流程
1.建立HACCP体系:企业需按照HACCP原理建立食品安全管理体系,包括组建食品安全管理团队、制定食品安全管理计划、建立食品安全档案等。
2.培训与人员能力评估:企业应对员工进行食品安全培训,确保员工具备食品安全知识和技能。同时,企业需对员工的食品安全管理能力进行评估,确保员工能够胜任食品安全管理工作。
3. 危害分析:企业应对食品生产过程中的物理、化学和生物危害进行全面分析,确定关键控制点和控制措施。
4.审核与认证:企业需邀请第三方认证机构进行现场审核,审核内容包括HACCP体系的建立、实施和有效性等。审核通过后,企业将获得HACCP体系认证证书。
HACCP体系认证对企业的重要性
1.提升食品安全水平:通过实施HACCP体系,企业能够系统地识别和控制食品生产过程中的危害,从而降低食品安全风险,提升食品安全水平。
2.保障消费者健康权益:HACCP体系认证证书是企业食品安全管理水平的有力证明,有助于消费者识别并选择安全、放心的食品,保障消费者的健康权益。
3.提高企业竞争力:获得HACCP体系认证证书的企业,能够在国内外市场上树立良好的品牌形象,提高消费者对企业的信任度,从而增强企业的市场竞争力。
4.促进企业持续改进:HACCP体系强调持续改进,企业在获得认证后仍需不断完善和优化食品安全管理体系,以适应不断变化的市场需求和监管要求。

所属分类:中国商务服务网 / 管理体系认证
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法定代表人胡光凤
主营产品管理体系认证 荣誉证书 资质认证 企业AAA信用等级证书
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