厨房设备种繁多，使用起来也难免会出现故障， 
那么我们遇到紧急故障时应该怎么办呢？东方和利来给你讲解一下以下几种设备的常见故障原因及维修方法。
一、电饼铛常见故障及维修方法图片东方和利电饼铛
1、机器开机通电了，机器整体没有电流。这可能是由于电饼铛运作太频繁，受高温影响，使机器里面的熔断器熔断，一般是商用电饼铛比较常出现这样的问题。我们可以去检查一下检查电源，把熔断器重新更换。
2、机器开机了，升温速度很慢，制作点心的时候温度不均匀。可能是电饼铛里面的一些电热管烧坏了，我们要把机器开关拆开，把电热管换一下，调整一下电压，让电压保持在蕞合适的状态，不至于电压过大，把电热管烧坏。
3、机器通电后不会运作，其他零件都没有问题。 出现这样的情况可能是由于我们在使用电饼铛的时候没有注意规范操作，让开关里面的电器元件浸水了，造成的短路现象。这时候我们需要把电器元件拆下来自然风干，让水分完全干掉之后再装回去使用。
一、点不着火
二、漏气(或有异味)
三、火焰异常不着火出现这个问题其实是非常常见的，因为有很多原因都会造成这种现象。具体的有的现象和解决方法参谋家小编一一的为大家介绍吧。
1、气压太高，对电火花有冲击》这个时候只需要做简单的对气源做调整，降低气压就即可。
2、脉冲点火器没有电压》需要安装新的电池或者直接更换电池
3、点火的喷嘴太大，对电火花有影响》更换一个喷嘴即可
4、气源开关的气压不足》可以看一下是否是燃气公司停气了。
5、胶管喷嘴有异物》这个清理掉就好了啊。
6、脉冲点火开关有轻微的接触不良》只要简单的修理或者是更换开关就好了。
7、点火电缆没有和磁头链接在一起》只需要用胶水或者胶布粘牢即可。
8、输出电缆破损，需要很近才能打火》更换一个新的，这个不能将就。
9、电源线有松动或者是点火器的内部结构出现了大面积的损坏》