酱香型白酒酿造工艺有坤沙、翻沙、碎沙和窜沙等，其中坤沙工艺是Zui的酱酒酿造工艺。用坤沙工艺酿造酱香型白酒，生产周期长达一年，出酒率低，品质。坤沙工艺的灵魂是“高成本”，原料需经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，并经过五年窖藏才能够出厂。并且，作为酿造原料的高粱不能够粉碎，破碎率需要小于等于20%。目前来说，采用这种工艺酿造酱香酒型白酒的品牌还不是很多
15年的坤沙老酒，一款带茅香口感的酒
2023-11-04 00:00 221.13.43.239 1次
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- 贵州省仁怀市赤贵酒业销售有限公司商铺
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- 关键词
- 15年的坤沙老酒，一款带茅香口感的酒，茅香酒，坤沙酒
- 所在地
- 贵州省遵义市仁怀市茅台镇岩滩村大坡组
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- 总经理
- 程钥 请说明来自顺企网，优惠更多
| 成立日期 | 2012年07月24日 | ||
| 法定代表人 | 游胜 | ||
| 注册资本 | 5000 | ||
| 主营产品 | 主营酱香型白酒，提供基酒批发，老酒封坛，OEM贴牌，婚庆用酒，个性定制，坛装酒销售 | ||
| 经营范围 | 法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。(白酒生产、销售) | ||
| 公司简介 | 现集团公司建成规模占地300余亩，酿酒生产车间四栋，窖池300余口，员工500多人，包装生产线四条，库房6000平方米，基酒年产量约2000吨，基酒储存30000余吨，储存老酒7000吨。2019年扩建征地100余亩，拟建设配套设施产能1600吨项目，罐区3000平方米，酒库五栋，新增流水灌装线6条，原材料库房14000平方米。集团公司涵盖酒类、旅游、金融等行业五十余家企业，是集产供销于一体的酱香 ... | ||
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