餐厨垃圾处理服务企业资质证书今年办理推荐
餐厨垃圾，俗称泔水，是指我们熟知的食品加工、 
饮食服务等活动中的厨余垃圾和废弃食用油脂， 主要来源有：家庭、公共场所的垃圾收集点；宾馆、饭店和各类小吃店；各类食品批发和零售市场等。
有害物质通过食物链进入人体，危害健康；滋生蚊蝇、鼠虫，传播疾病；运输、储存不当易造成渗漏和臭味溢散，破坏环境。
餐厨垃圾富含有机质和油脂，据统计，在其35%左右的干物质中，含粗脂肪约12%、蛋白质约20%，如将其全部资源化利用，相当于节约了3000万亩耕地，并可生产出6000万吨生物柴油。
随着我国物质生活水平的提高，餐厨垃圾产生量逐年增长，2017年已达到9700万吨，而现有设施的处理能力尚不足40%，加快餐厨垃圾处理设施建设并加速餐厨垃圾“减量化”进程刻不容缓。
未安全处理的餐厨垃圾进入食物链会危及人民身体健康和社会稳定。进入填埋场将产生大量的高浓度渗沥液，同时影响垃圾堆体的稳定时间，因此寻找“无害化”处理方式迫在眉睫。
环境保护、食品安全是构建和谐社会的重要内容，节能减排与资源循环利用也已成为实现经济可持续发展的重要举措。餐厨垃圾有机质含量高，可以产生多种资源化产品，因此“资源化”处置是必要举措。
餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点。