油烟管道清洗资质证办理需要具备什么条件
长期使用的油烟机，如果不经常进行油烟清洗， 
会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，
如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾。 1月3日上午，
乌鲁木齐德汇国际广场火灾仍在蔓延。虽然经过10多个小时扑救，但乌鲁木齐市钱塘江路德汇国际广场批发市场的火灾仍在蔓延，与其相连的德汇大酒店部分楼层也开始着火，大酒店内所有人员已安全撤离。1月2日晚20时许，
乌鲁木齐市德汇国际广场突起大火。3名武警官兵在救人中牺牲，1名受伤。
像武昌水果湖皇都大酒店失火，原因就是炒菜引燃烟囱油垢导致火灾发生。当时，当班的十几名厨师正在该酒店三楼的操作间炒菜，因灶台火力很大，蹿出的火苗，引燃了烟囱内日积月累的油垢。现场厨师，赶紧拿起室内的灭火器灭火。因火势太大，数十个灭火器全部用光仍无济于事。几分钟后，几辆消防车呼啸而至，消防官兵冲上三楼，有的用利斧劈烟囱，有的隔着窗户远距离灭火。至下午3时45分许，大火被完全扑灭，操作间已被烧得面目全非，幸无人员伤亡。消防部门提醒说，大型厨房要定期清理排油烟管道，消除火灾隐患。 厨房操作人员除了要规范操作外，还要掌握基本的消防灭火知识，有助于把火情控制在初始阶段。 据了解，造成这次失火的主要原因是，厨师在油锅熬油时离开，导致油锅的油达到燃点后烧起来，并点燃了排油烟管道中的油污，从而引发火灾。孙永其告诉记者，自8月12日以来，市区餐饮单位已4次着火，且都是排油烟管道惹的祸。厨房排油烟管道长年不清理、厨房操作人员操作不规范是造成这几起火灾的重要原因。 由此可见,长期使用的油烟机、油烟管道，如果不经常进行清洗,极易发生火灾,希望各餐饮企业单位能够重视大型油烟机清洗,彻底消除火灾隐患.
一、清洗内容
清洗内容包括:烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底。采用的主要方法是人员进入烟道内进行2。但我们公司与其他公司相比，优势和特点是:对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗，但又存在着重大隐患的，我们可利用酒店厨房油烟管道清洗机器人设备进行高压水射流清洗，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
二、风机和油烟净化器清洗
a、风机 我们不但对风机表面进行2，而且将风机进行拆卸后，对其内部进行清洗，清洗人员掌握相关专ye知识并且有丰富经验的人员担任，确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。